Użytkownik
nuda [gapienie sie w sufit i czekanie na wene^^]
Offline
Użytkownik
slina [zwlaszcza nia plucie] ughl...
Offline
Jama gębowa
Iza znam ten ból gdy matematyczka jest wychowawczynią, miałem tak w gim i widziałem ją 7 godzin w tygodniu;/
Offline
Użytkownik
wikipedia [bo za cholere nie wiem co to amylaza slinowa, wiec tam sprawdzilam^^ "Amylaza ślinowa - enzym białkowy występujący w ludzkiej ślinie. Jego rola polega na trawieniu trafiających tam węglowodanów. Rozcina on wiązanie 1,4-α-glikozydowe. Nie powstają jednak zwykle na tym etapie same oddzielne cząsteczki glukozy, trawienie to jest dopiero wstępne, kontynuowane zaś będzie w dalszej części przewodu pokarmowego.
Jest aktywny przy pH 4-11 przy optimum równym 6. Zachowuje działanie wyłącznie w obecności jonów chlorkowych.
Łącznie amylaza ślinowa trawi około 30% skrobi co wykazano badając pacjentów z niewydolnością trzustki.
Największą aktywnością amylaza wykazuje się w temp. 40 stopni C. Najniższą zaś w temperaturze 0 stopni C. Po przekroczeniu 45 stopni, następuje denaturacja enzymu." faaajniee^^ ]
Offline